V letu 2021 je Slovenija evropska gastronomska regija, zato predstavljamo prehranjevanje ljudi na Gorenjskem, še pred 60 leti temelječe na lokalnih sezonskih živilih, racionalni porabi brez odpadkov, skupnih obrokih, veliki razliki med prazničnimi in vsakdanjimi jedmi, samooskrbi, ki jo simbolizirajo gorenjske kmečke kašče, danes spomeniki kulturne dediščine.
Odprtje razstave Kaša, žganci, zelje – Dediščina gorenjske prehrane za sodobno rabo
Grad Khislstein
27. 5.
ob 19.00
-
27. 05. ob 20.30