MOK predstavila trajnostno prehransko strategijo v Mestnem muzeju Ljubljana

Župan Mestne občine Kranj Matjaž Rakovec je v Mestnem muzeju Ljubljana sodeloval na konferenci Prehranska varnost v času globalnih pretresov: vloga skupnosti in politik, na kateri je predstavil trajnostno prehransko strategijo Mestne občine Kranj do leta 2035.

Konferenco je organizirala Umanotera, domači in tuji predavatelji pa so predstavili ključne vidike ranljivosti oskrbe s hrano v Sloveniji ter dobre prakse ustvarjanja spodbudnega prehranskega okolja za zagotovitev oskrbe s kakovostno in varno hrano po dostopnih cenah za vse ter za zmanjšanje negativnih vplivov na okolje.

Župan Matjaž Rakovec je izpostavil proces priprave občinske trajnostne prehranske strategije, ki jo je Mestna občina Kranj pripravila v sodelovanju s fundacijo Umanotera v okviru projekta Podnebni meni in jo letos sprejela kot prva slovenska občina: »Strateški cilj mesta je vzpostaviti Kranj kot 15-minutno mesto dostopa do lokalne hrane. Ideja predvideva, da ima vsak prebivalec v 15 minutah hoje, vožnje s kolesom ali javnim prevozom dostop do sveže lokalne hrane – bodisi na tržnici, hladilnih avtomatih, prevzemnih mestih, v javnih kuhinjah ali na urbanih vrtičkih,« je povedal Rakovec.

Sporočilo konference je bilo jasno: strategije za povečanje prehranske varnosti obstajajo in so nemudoma izvedljive tudi v Sloveniji.

Posnetek dogodka vam je na voljo na Facebook profilu Umanotere.

FOTO: Umanotera.