Pomen besede samooskrba pomeni oskrba samega sebe. V tem primeru to pomeni pridelavo hrane, ki jo vzgojimo sami in skladiščimo na pravilen način. Pomembno je tudi, da čim manj hrane zavržemo.
Slovenija ni prehransko samooskrbna, kar bi lahko spremenili in samooskrbo povečali tudi z ozaveščanjem. Med potrošniki postaja kakovost hrane vse bolj pomembna, kar se kaže tudi v večjem povpraševanju po ekološko pridelani hrani.
Na predavanju bomo izvedeli, kako pripraviti kompostno prst, kako vzgojiti sadike zelenjave in sadja ter nekaj dejstev o semenih.
Predavanje se bo zaključilo z izmenjevalnico semen. Delavnico izvaja Ljudska univerza Kranj.
***
EKO teden z različnimi dejavnostmi ozavešča o nujnosti varovanja okolja, odgovornemu ravnanju in vpeljavi trajnostnih življenjskih praks v naš vsakdan.
Vse aktivnosti so za obiskovalke in obiskovalce brezplačne. Za prihod na aktivnosti vas spodbujamo, da si izberite katerega od trajnostnih načinov prihoda: peš, s kolesom, izposojenim kolesom Gorenjska.bike, avtobusi, s skupnim prevozom ali vlakom.
EKO teden je sofinanciran s strani programov EU: Alpska konvencija, Eramus+ in Interreg Europe v okviru projekta GIFT.
Več informacij: www.ekoteden.si
***
